Kai Shun - Couteau à steak 4,75'' (12,0 cm)

Le couteau à steak Kai Shun Classic est un incontournable pour tout amateur de viande. Classique de la série Shun, cet élégant couteau allie l'artisanat japonais traditionnel à la technologie moderne pour une expérience de coupe inégalée.

Caractéristiques uniques :

• Acier damassé de haute qualité : La lame composée de 32 couches d'acier damassé avec un noyau en acier VG-MAX offre un tranchant, une flexibilité et une durabilité exceptionnelles.
• Coupe symétrique : La coupe symétrique assure un mouvement de coupe précis et sans effort.
• Poignée ergonomique : la poignée en bois de pakka massif tient confortablement dans la main et offre une prise en main optimale, même lors de la coupe de viandes dures.
• Forme traditionnelle en châtaignier : La forme en châtaignier du manche offre une prise en main naturelle et confortable.
• Équilibre parfait : la soie continue offre un excellent équilibre et un excellent contrôle lors de la coupe.
• Fabriqué à la main au Japon : chaque couteau est fabriqué à la main et est soumis à un contrôle de qualité strict.

Pourquoi choisir le couteau à steak Kai Shun Classic ?

• Qualité professionnelle : ce couteau répond aux plus hautes exigences des chefs professionnels.
• Coupes précises : le bord tranchant garantit des coupes précises et sans effort dans la viande de toute épaisseur.
• Design intemporel : le design classique et les matériaux de haute qualité font de ce couteau un bijou dans n'importe quelle cuisine.
• Durabilité : Avec des soins appropriés, ce couteau durera toute une vie.

Entretien et soins

• Lavage à la main : Lavez toujours le couteau à la main et séchez-le immédiatement.
• Huiler le manche : Traitez régulièrement le manche en bois avec une huile neutre.
• Affûtage professionnel : Faites affûter régulièrement le couteau par un spécialiste.

Améliorez votre expérience culinaire
Avec le couteau à steak Kai Shun Classic, vous pouvez couper la viande comme s'il s'agissait de beurre. Que vous coupiez un steak, un hamburger ou un rôti, ce couteau garantit des résultats parfaits.