Octogone type 1 Damas Kiritsuke 23 cm - Edition Spéciale

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Minimum 2 ans de garantie

Spécifications courtes

Matériau
Acier Damas VG-10
Angle d'affûtage
15º
Dureté
62 HRC
Lavable au lave-vaisselle
Née
Couleur
Multicolore
Hauteur
6.0
Emballage
Boîte de rangement Premium
Poids
197g
Poignée
Hardhout, déconner
Tranchant
symétrique
Méthode d'affûtage
Aziatique

Description

Le couteau Kiritsuke Damascus Octagon type 1 de Shinrai Japan est conçu comme un couteau polyvalent pour préparer des plats asiatiques. Cela se fait en combinant la lame d'un nakiri (couteau à légumes) et d'un sujihiki (couteau à poisson). Cette combinaison garantit que vous pouvez couper de nombreux ingrédients avec un seul couteau.

Cette édition de la série Kiritsuke Octagons a été finie avec une grande précision. La lame en acier damassé japonais se prolonge dans une mitre en bois dur coloré. Le bois dur coloré est séparé 3 fois par 3 anneaux en laiton. Cette composition de ce couteau offre une composition unique et magnifique.

Le couteau est octogonal, également appelé octogone. C'est pourquoi le couteau a reçu le nom d' Octogones.

  • Acier damassé japonais de haute qualité
  • Belle poignée ergonomique
  • Couteau kiritsuke tranchant comme un rasoir avec une lame de 23 centimètres.
  • Livré dans un coffret cadeau luxueux
  • Le meilleur dans sa gamme de prix

Confortable
Tous les couteaux sont extrêmement tranchants. L'équilibre parfait leur permet de tenir confortablement dans votre main. Couper des aliments n'a jamais été aussi simple et amusant !

Fait à la main en détail
Parce que les couteaux sont fabriqués à la main, une attention particulière a été portée à chaque détail lors de la production. De cette façon, vous obtenez des couteaux japonais de la meilleure qualité.

Adhérence parfaite

La lame en acier damassé japonais se prolonge dans une mitre en bois dur coloré. Le bois dur coloré est séparé 3 fois par 3 anneaux en laiton. Cette composition de ce couteau offre une composition unique et magnifique.

Le couteau est octogonal, également appelé octogone. C'est pourquoi le couteau a reçu le nom d' Octogones.

Un beau cadeau
Les couteaux sont toujours livrés dans un joli coffret cadeau. Cela garantit non seulement que les couteaux sont protégés tout au long du processus, mais également que cela vous fait sourire lorsque vous les recevez.

Acier damassé japonais VG10 62 couches
Les couteaux de Shinrai Japon sont uniques car la plupart d'entre eux sont fabriqués à la main. Les deux côtés du couteau sont constitués de 33 couches du meilleur acier japonais. Ces couches sont placées contre une couche d'acier VG10, vous donnant un couteau à 67 couches. C'est aussi ce qu'on appelle l'acier damassé. La technique de production est vieille de plusieurs siècles et permet d'obtenir des couteaux plus solides et plus durs. Cela rend les couteaux indispensables dans chaque cuisine.

Souvent achetés ensemble

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E
Ed Trentelman
Mooi mes, "cherche prix"

Snel geleverd

K
Kristel van Laren
Prachtig en cherp mes

Prachtig en cherp mes

J.
Jelle Berends
Top mes

Vlijm scherp en ligt est entré dans la main.

L
Loïs Mierlo
Haut

Prachtig mes, heerlijk om mee te werken.