L'astuce pour faire sauter ou faire sauter est de combiner une chaleur élevée avec une agitation constante. Avec ce wok Industry 5 à fond plat, vous pouvez démarrer rapidement et efficacement sur n'importe quelle cuisinière. Surtout sur le gaz et l'induction. Alors n'hésitez pas à essayer le poulet sauté aux lanières de poivrons, les langoustines au curry ou les nouilles au bœuf et aux petits pois.

Fond à 5 couches
Cette poêle a un fond à 5 couches. Les poêles à 5 couches font passer le processus de cuisson au niveau supérieur avec cinq couches d'aluminium et d'acier inoxydable. Ces couches supplémentaires assurent une répartition et une rétention de chaleur encore meilleures, vous donnant ainsi plus de contrôle sur la température. Idéal pour les techniques de cuisson délicates, où la précision fait la différence. Le poids de la poêle vous offre un peu plus de stabilité pendant la cuisson.

Caractéristiques et spécifications

• Développé et fabriqué en Belgique
• Le matériau à 5 couches jusqu'au bord vous offre une excellente répartition de la chaleur
• Convient à tous les feux , y compris l'induction, et au four
• Technologie Silvinox® - votre batterie de cuisine en acier inoxydable ne se décolore pas et est facile à nettoyer
• Le bord verseur spécial empêche les déversements
• Poignées en acier inoxydable moulé, sablé et soudé : robustes et très hygiéniques
• 100 % lavable au lave-vaisselle : lavé et prêt à l'emploi !
• Garantie 30 ans contre les défauts de fabrication en usage domestique

Grâce à l'oeillet dans le manche, vous pourrez accrocher votre poêle à portée de main, près de la cuisinière ou au-dessus du comptoir.