Staub - Plat à rôtir pour potiron - Cannelle - 24 cm

Pour les cuisiniers en quête de saveurs exceptionnelles, la cocotte Staub Citrouille Cannelle est le choix idéal. Cette cocotte en fonte est un véritable ustensile polyvalent, particulièrement performante pour les mijotés, permettant à vos plats de conserver toutes leurs saveurs naturelles. Sa chaleureuse couleur cannelle apporte une touche d'élégance à votre cuisine et en fait un véritable atout charme sur la table. Avec une capacité de 3,8 litres et un diamètre de 24 cm, cette cocotte est idéale pour préparer des ragoûts, des plats mijotés ou des mets de viande et de légumes cuits à feu doux.

Fonte de haute qualité
La cocotte est fabriquée en fonte robuste, qui répartit la chaleur uniformément et la conserve longtemps. Grâce à son couvercle parfaitement ajusté doté du système de condensation exclusif STAUB, l'humidité s'évapore et est restituée en continu aux aliments. Vos plats restent ainsi tendres et savoureux. Le revêtement intérieur en émail noir mat assure une caramélisation parfaite et un arôme intense, une caractéristique qui fait la renommée mondiale de Staub.

Caractéristiques et spécifications

• Idéal pour la cuisson lente, le mijotage et la saisie de la viande, du poisson ou des légumes
• Revêtement en émail noir mat pour une saisie intense et un meilleur développement des saveurs.
• Le couvercle qui se ferme parfaitement préserve le moelleux et la tendreté des plats.
• Conception unique de citrouille
• Répartition uniforme de la chaleur grâce à une fonte de haute qualité
• Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction, et pour une utilisation au four.
• Capacité : 3,8 litres - diamètre : 24 cm
• Résistant à la chaleur jusqu'à 250 °C
• Fabriqué en France
• Garantie de 30 ans

Usage
Utilisez la cocotte pour préparer de savoureux ragoûts, des plats crémeux au four ou des viandes mijotées. Chauffez-la progressivement pour une répartition optimale de la chaleur et utilisez toujours des ustensiles en bois ou en silicone pour protéger l'émail. Laissez-la refroidir complètement avant de la nettoyer et utilisez uniquement de l'eau tiède et une brosse douce pour la conserver en parfait état.

Un conseil du chef : essayez un bœuf bourguignon classique ou un ragoût de légumes méditerranéen. La cocotte équilibre parfaitement toutes les saveurs et sublime n’importe quel plat.