Couteaux Shinrai - Coffret 2 pièces Akari Damascus Print - Santoku + Couteau d'office

Le set de deux couteaux Akari Damascus Print de Shinrai Knives est l'accessoire idéal pour votre cuisine. Il comprend un couteau santoku de 18 cm pour la plupart des découpes et un couteau d'office de 8 cm pour les travaux de précision. Deux couteaux parfaitement complémentaires, pour toujours avoir le couteau adapté à vos besoins.

Ces couteaux appartiennent à la série Akari Damascus Print. Ils sont conçus pour ceux qui recherchent de beaux outils aussi performants que beaux. La lame arbore un motif damassé raffiné, inspiré de l'acier damassé traditionnel. Le manche est en bois pakka clair. Un design sobre et une prise en main agréable.

Caractéristiques et spécifications uniques

• Couteau Santoku 18 cm : Pour de nombreux cuisiniers amateurs, c’est le couteau le plus utilisé. Il permet de couper les légumes, de hacher les herbes, de portionner la viande et de travailler le poisson. Assez grand pour les ingrédients volumineux, assez précis pour les travaux délicats.
  
• Couteau à éplucher 8 cm : Compact et précis. Idéal pour éplucher les pommes de terre et les fruits, retirer les graines et effectuer d’autres petits travaux de découpe où un grand couteau serait encombrant.
  
• Acier à haute teneur en carbone, 60 HRC : Acier dur qui conserve son tranchant longtemps. Vous coupez avec moins d’effort et gardez un meilleur contrôle.
  
• Angle d'affûtage de 15° : Un angle de coupe précis, pour que le couteau glisse en douceur à travers vos ingrédients.
  
• Moins d'adhérence : Le couteau Santoku possède une finition martelée. De ce fait, les tranches de pomme de terre ou de concombre ont moins tendance à coller à la lame.
  
• Motif Damas : Ce motif, inspiré de l'acier Damas traditionnel, est imprimé sur la lame et confère aux deux couteaux l'aspect Akari caractéristique.
  
• Manche en bois de pakka : de forme ergonomique et confortable à prendre en main, même lors d’une sculpture prolongée.
  
• Un bon équilibre : les couteaux offrent une excellente stabilité et une coupe précise. De quoi inspirer confiance, quel que soit l’aliment à couper.
  
• Construction sécurisée : sur le couteau d’office, la mitre assure une transition nette entre le manche et la lame, garantissant ainsi une prise en main optimale.
  
• Pour les gauchers comme pour les droitiers : le couteau Santoku fonctionne bien, quelle que soit la main utilisée.
  
• Garantie : Garantie de 5 ans contre les défauts de matériaux et de fabrication.

Un beau cadeau
Vous connaissez quelqu'un qui adore cuisiner ? Ce coffret est une valeur sûre. Deux couteaux vraiment utiles, présentés dans un luxueux coffret cadeau. Un cadeau magnifique à offrir, et tout aussi agréable à recevoir.

Utilisation et entretien
Un bon couteau demande un peu d'attention. Si vous lui en accordez, vous l'apprécierez pendant des années.

• Lavez les couteaux à la main à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle.
  
• Séchez-les soigneusement immédiatement après le lavage.
  
• Ne pas mettre au lave-vaisselle. Cela abîme l'acier et la finition.
  
• Affûtez-les régulièrement avec une pierre à aiguiser ou un fusil. Un affûtage bref et régulier est plus efficace qu'un affûtage vigoureux occasionnel.
  
• Utilisez une planche à découper en bois. Évitez le verre, le marbre et la pierre, qui émoussent rapidement le tranchant.
  
• Rangez les couteaux dans un bloc à couteaux, sur une barre magnétique ou dans leur boîte cadeau d'origine. Les laisser en vrac dans un tiroir risque de les émousser.

Deux couteaux sur lesquels vous pouvez compter au quotidien
Tranchant, polyvalent et conçu pour durer. Avec le couteau Santoku et le couteau d'office de la gamme Akari, vous disposez en un clin d'œil des outils essentiels pour votre cuisine. Commandez votre ensemble dès aujourd'hui chez KookGigant et commencez à cuisiner sans attendre.