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Cette tige d'affûtage diamant de la marque Messermeister est idéale pour restaurer le tranchant de vos couteaux. La large courbure de la barre ovale offre une plus grande surface de meulage, tandis que la courbure étroite peut également être utilisée pour usiner un bord dentelé. Il possède une poignée ergonomique avec un anneau d'accrochage et un embout non marquant qui protège les surfaces d'appui.
Comment utiliser une tige d’affûtage ?
Lisez notre blog ici : Utiliser le fusil à aiguiser en 3 étapes. VEUILLEZ NOTER : un fusil à aiguiser et une tige d’affûtage se ressemblent, mais ne sont pas identiques. Cependant, l’utilisation des deux est la même.
Simple et rapide
Aiguisez rapidement votre couteau avec une tige d'affûtage. Avec une tige d'affûtage, vous pouvez affûter une quantité relativement importante d'acier de votre couteau en un seul mouvement. Si vous deviez aiguiser votre couteau tous les jours avec une tige d'affûtage, il ne resterait presque plus de votre couteau.
L'affûtage est amusant !
Couper avec un couteau émoussé n’est jamais agréable. Avec une tige d'affûtage, votre couteau émoussé sera à nouveau tranchant en un rien de temps, amusant à voir et à expérimenter !
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Fondée en 1981 par Bernd Dressler, Messermeister est un fabricant leader de couteaux de chef, de couverts de cuisine et d'ustensiles de cuisine artisanaux haut de gamme, une marque de référence pour tous, des chefs professionnels aux cuisiniers amateurs. Basée en Californie et d'origine allemande, cette entreprise dirigée par une femme s'engage à fournir des couteaux de chef, des accessoires de cuisine et des ustensiles culinaires durables et de haute qualité, en parcourant le monde à la recherche du meilleur rapport qualité-prix.
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